به گزارش طلوع سیاست، سید عبدالکریم همایون سیرت با اشاره به قابلیت های سامانه سهتاک در مدیریت زنجیره تامین و توزیع مرغ گفت: سامانه سهتاک به‌عنوان یک ابزار پیشرفته در مدیریت زنجیره تأمین و توزیع مرغ، نقشی کلیدی در بهبود فرآیندهای این صنعت ایفا می‌کند.
مدیرعامل تعاونی آذران تجارت کهن تیرازیس افزود: این سامانه با یکپارچه‌سازی اطلاعات تمام حلقه‌های زنجیره تأمین، از مرغداری‌ها تا کشتارگاه‌ها، مراکز توزیع و خرده‌فروشی‌ها، امکان نظارت دقیق و شفافیت بیشتر را فراهم می‌سازد.
به گفته مدیر سامانه سهتاک، از طریق این سامانه داده‌هایی نظیر آمار تولید، ظرفیت کشتارگاه‌ها، میزان عرضه و توزیع روزانه در استان‌های مختلف، به‌صورت یکپارچه در اختیار مدیران قرار می‌گیرد تا تصمیمات دقیق و مؤثری اتخاذ شود.
تحلیل تخصصی داده‌های زنجیره مرغ از ویژگی‌های برجسته سامانه سهتاک است
همایون سیرت یکی از ویژگی‌های برجسته سامانه سهتاک را تحلیل تخصصی داده‌های زنجیره مرغ عنوان کرد و گفت: این تحلیل‌ها بر اساس شاخص‌های کلیدی مانند وزن، سن، میزان تلفات و نرخ تبدیل خوراک به گوشت انجام می‌شود و به مدیران کمک می‌کند تا مشکلات احتمالی در تولید یا توزیع را به سرعت شناسایی و رفع کنند.
او ادامه داد: سامانه سهتاک همچنین با استفاده از داده‌های تاریخی، توانایی پیش‌بینی روند تولید و مصرف مرغ را نیز دارد که این پیش‌بینی‌ها شامل برآورد میزان تولید مرغ زنده، تقاضای بازار براساس الگوهای فصلی و شناسایی کمبود یا مازاد احتمالی در عرضه است.
مدیر سامانه سهتاک با ذکر سایر مزایای این سامانه موثر اظهار کرد: سهتاک با ارائه آمار دقیق تولید و توزیع، امکان اتخاذ سیاست‌های بهینه در زمینه قیمت‌گذاری منصفانه، مدیریت ذخایر استراتژیک و تصمیم‌گیری در حوزه صادرات یا واردات را فراهم می‌آورد؛ این سامانه همچنین با گزارش‌های تحلیلی خود، عملکرد تمام عوامل زنجیره تأمین را پایش کرده و پیشنهادهای مؤثری برای بهبود بهره‌وری و رفع گلوگاه‌های موجود ارائه می‌دهد.
اخذ تصمیمات داده محور مدیران در عملکرد صنعت مرغ
به گفته همایون سیرت، مدیریت ذخایر و تنظیم بازار از دیگر قابلیت‌های برجسته سامانه سهتاک است و این سامانه با نظارت بر میزان ذخایر مرغ در سردخانه‌ها، تخصیص بهینه ذخایر به بازار را در شرایط کمبود یا نوسانات قیمتی ممکن می‌سازد؛ همچنین ضمن ایجاد شفافیت اطلاعات و نظارت بر عملکرد بازار، از بروز تخلفاتی همچون احتکار و توزیع ناعادلانه جلوگیری به عمل می آورد.
وی با تاکید بر نتایج مطلوب استفاده از سامانه سهتاک گفت: مدیریت پایدار عرضه و تقاضا، افزایش شفافیت در زنجیره تأمین، کاهش نوسانات قیمتی و تقویت امنیت غذایی از جمله این نتایج مطلوب است.
مدیر سامانه سهتاک تصریح کرد: این سامانه با تکیه بر داده‌های جامع و تحلیل‌های دقیق، به مدیران نیز کمک می‌کند تا تصمیماتی داده محور و مؤثر برای بهبود عملکرد صنعت مرغ اتخاذ کنند.
