محمدرضا اصغری افزود: از اواسط شهریورماه و همزمان با شروع برداشت چغندرقند در استان، بیش از یک میلیون و ۳۵۰ هزار تن از این محصول برداشت شده و به شش کارخانه قند فعال ارسال شده است. این مقدار معادل ۶۷ درصد از سطح زیرکشت امسال است.
وی با بیان اینکه برداشت چغندرقند همچنان ادامه دارد و برآوردها حاکی از آن است که میزان تولید این محصول تا پایان فصل برداشت به دو میلیون تن خواهد رسید، گفت: این میزان تولید، جایگاه آذربایجانغربی را بهعنوان قطب اصلی تولید چغندرقند کشور تثبیت کرده و تأمین پایدار مواد اولیه صنایع قند و شکر را در پی خواهد داشت.
رییس جهاد کشاورزی استان تصریح کرد: کارخانههای قند ارومیه و پیرانشهر بیشترین میزان خرید چغندرقند را در سال جاری داشتهاند.
اصغری ادامه داد: آذربایجانغربی با تولید سالانه ۱.۸ تا ۲ میلیون تن چغندرقند، رتبه اول کشور را در اختیار دارد و سطح کشت این محصول در سال زراعی جاری برابر با ۳۰ هزار هکتار طبق الگوی کشت تعیین شده است.
وی با اشاره به اهمیت این محصول در تأمین امنیت غذایی کشور افزود: چغندرقند از محصولات کلیدی بخش کشاورزی است که افزایش تولید داخلی آن به کاهش وابستگی به واردات شکر و تقویت تابآوری غذایی کشور کمک میکند.
